Početna » Specijal » Vinarije »

Belgrade Wine & Dine

 
Belgrade Wine & Dine
Vinarije | dodato 13.11.2013.
Detalji



Belgrade Wine & Dine

 
 

„Belgrade Wine & Dine“, regionalni festival vina i hrane, održava se 16. i 17. novembra u Mikser House-u (Karađorđeva 46, Beograd).

Festival „Belgrade Wine & Dine“ 16. i 17. novembra u Mikser House-u.
Na manifestaciji koja je nastala sa idejom da vinsku i „gourmet“ kulturu približi i učini dostupnom široj publici, predstaviće se više od 30 vinarija iz regiona i desetak odabranih proizvođača hrane i restauratera. U pratećem programu vrhunski kuvari, među kojima je i jedan od najboljih hrvatskih šefova – Tomislav Gretić, i poznavaci gastronomije, prenose posetiocima svoje znanje u okviru šest inovativnih gastro radionica.

Prvog dana festivala od 18 časova Aleksandar Škipić i Zoran Lapadatović iz “La Piazza” i “Lavine” kuvaju uživo i govore o “Istinama i zabludama o italijanskoj kuhinji”. Radionica će ponuditi znanja koja su neophodna da bi se ovladalo specijalitetima jedne od omiljenih svetskih kuhinja. Dva stručnjaka će predstaviti sve veštine – od sečenja i serviranja pršute i sira do spravljanja klasičnih pasta i rižota.

U nedelju će ekipa iz “Pržionice BG” otkriti tajne pripremanja i uživanja u kafi na potpuno drugačiji način (12 časova), a Raša Vlačić iz restorana “Kumbara” će govoriti o postupku pripremanja “dry age” mesa i drugim neobičnim specijalitetima po kojima je prepoznatljiv rad ovog vrsnog kuvara.

„Belgrade Wine & Dine“ organizuje „Mikser House“ u partnerstvu sa „Wine Jam“-om, festivalom urbane vinske kulture koji je prvo izdanje imao u maju ove godine. „Wine Jam“ je uneo novi pristup prezentaciji vinske kulture i približio je novoj publici na nekonvencionalan i zabavan način, prijemčiv kako širem auditorijumu, tako i poznavaocima vina. „Wine Jam“ je do sada imao tri beogradska tematski različito obojena izdanja, a predstavio je svoj koncept i u Zagrebu, na veliko zadovoljstvo tamošnje publike.

Jednodnevna karta za festival „Belgrade Wine & Dine“ je 500 dinara, a biće dostupna na ulazu u Mikser House tokom trajanja manifestacije.



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Gozba
Gozba Filipa Vujoševića, u režiji Veljka Mićunovića je priča o srpskoj porodici koja pokušava da se izvuče iz beznadežne materijalne situacije u kojoj se nalazi, ali......
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Buke bar

Buke bar se nalazi u samom centru Beograda, na Trgu republike. Od svog postanka je nosio ime "Buka bar", zbog "vremena protes...

5. Beo Wine fair

Od 27. februara do 2. marta na Beogradskom sajmu peti put se organizuje Međunarodni sajam vina....

We Run Belgrade

Treća po redu WE RUN BELGRADE trka najavljena je na vrlo neobičan način u atrijumu šoping centra Delta City....