Početna » Kuda? » Na klopu »

Zlatni bokal

 
Zlatni bokal
Na klopu | dodato 09.12.2009.
Detalji

Adresa: Skadarska 26, 11000 Beograd
Tel.: +381 11 3234 834
Radno vreme: od 11h do 01h

 
 

Jedan od cuvenih restorana u Skadarliji, srcu Beograda. Godina njegovog rodjenja je 1963, a do tada je postojao u drugom obliku - podrum pica u kome se prodavalo vino iz buradi i seklo pecenje.

U maju 2007. godine proglasen je (kao jedini u Skadarliji, a od 12 restorana u gradu) za restoran sa najboljom hranom!
Verovatno je bas zbog nekog bokala ili vrca dobio ime "Zlatni bokal". Renoviran je 80-ih godina, ali je zadrzao prvobitan izgled.

Uredjen je u starom duhu Beograda. Poseduje onaj prepoznatljiv enterijer kafana tog vremena - namestaj, tepisi, draperije, pa cak i slike. Njegov slogan je: "svaki gost je dobrodosao i svakom gostu treba udovoljiti". To je dokaz da ponegde jos uvek zivi onaj stari beogradski bonton.

Jedna napomena: Nije bonton jedino sto Vas zove u ovaj "Zlatni bokal". On skromno "cuti" svoju tajnu.
Mi cemo Vam je otkriti... U maju 2007. godine proglasen je (kao jedini u Skadarliji, a od 12 restorana u gradu) za restoran sa najboljom hranom!

Ovo je zvanicno restoran internacionalne kuhinje. Ali kakva bi to Skadarlija bila da nema nasih, nacionalnih, nadaleko poznatih srpskih jela. Njegov jelovnik sadrzi 7 vrsta bifteka, riblje specijalitete, rostilj na cumur (majstor ovog restorana je jedan od retkih u gradu koji ima sertifikat za rostilj) i nezaobilazno pecenje (jagnjece, telece i prasece rolovano). I kuvana jela su na meniju: pasulj, paprikas, slatki i kiseli kupus...

"Zlatni bokal" zeli da Vas osvoji sa dva specijaliteta. Prvi je "file Zlatan bokal" - jelo Kuce, a drugi "Veseli boem", koji je svojevrsni patent Kuce (podloga je masa za Muckalicu - mesano meso, odozgo idu pecurke i kajmak, a sve to se sluzi u zemljanim cinijama, iz kojih vri i krcka dok se iznosi pred goste).
Porcija ovog jela za dve osobe kosta 1500 dinara (februar 2008.)

Rostilj majstor ce za Vas pripremiti Cevape, Pljeskavice, Njegosku ili Vojvodjansku vesalicu, koja je punjena sunkom i kackavaljem i rolovana u slanini.

Riblji meni je takodje zastupljen: sveza i dimljena pastrmka, lignje, skampe, brancin...

Od poslastica nude: orasnice, suve pite, palacinke, tufahije, pitu s jabukama...
U restoranima starog kova, i poslastice su po receptima nasih baka.

Domace rakije (Dunja, Kajsija, Loza, Lincura... kuvana rakija), domaca i strana vina (u poslednje vreme i neka vrhunskog kvaliteta), piva (Jelen, Lasko, Heineken...)... takoreci klasicna, ali kvalitetna ponuda pica.

Cene u ovom restoranu su srednje, muzika je svakodnevna i to ziva, narodna i starogradska.



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Crna kutija
Koliko poznajemo one najbliže sa kojima i pored kojih živimo? Šta je istina, a šta tajna?...
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Pietro Dell oro

Autentican enterijer i prijatan ambijent na dva nivoa, sa detaljima u kamenu, kovanom gvozdju i drvetu, klimatizovana letnja ...

Pihtije na Olgin način

Dimljeno meso potopite u toploj vodi i ostavite da odstoji 3-4 sata. Nakon toga vodu prospite, a dimljeno meso operite i stav...

Sest topola

Preduzeće „Sajam d.o.o“ je vlasnik ovog restorana. Nalazi se na obali Save, na jednom od beogradskih šetališta. Oni ml...