Početna » Kuda? » Na klopu »

Jevrem

 
Jevrem
Na klopu | dodato 08.01.2009.
Detalji

Adresa: Gospodar Jevremova 36, 11000 Beograd
Tel.: +381 11 328 47 46
E-mail: restoran-jevrem@absolutok.net
Web: www.restoran-jevrem.com
Radno vreme: od 11 do 01h (nedeljom zatvoreno)

 
 

Restoran Jevrem je otvoren u proleće 2005. godine. Nosi ime ulice u kojoj se nalazi.

Nacionalna kuća Jevrem nudi brojne specijalitete srpske kuhinje spremljene po starim, zaboravljenim receptima.
Inače, Jevrem (1790. – 1856.) je najmlađi brat srpskog kneza Miloša Obrenovića, istovremeno i najmlađi od devetoro dece u porodici Martinović - Mihailović. Bio je gospodar Šabačke, Sokolske i Valjevske nahije. Odigrao je značajnu ulogu u podizanju opšteg kulturnog nivoa ondašnje Srbije.

Enterijer je u stilu starog Beograda s’ početka 20. veka. Jarko žuti zidovi sa belim plafonom, oivičeni gipsanim radovima, u delu za ručavanje i crveni zidovi u salonskom delu daju posebnu eleganciju i vedrinu ovom ambijentu. Vlasnik restorana je i kolekcionar starih spisa i predmeta od kojih izdvajamo uramljene kopije pisama Gospodara Jevrema Knezu Milošu.

U romantičnoj letnjoj bašti je pored redovnih ugostiteljskih usluga moguće organizovati razne vrste koktela, prezentacija, modnih revija...

Nacionalna kuća Jevrem nudi brojne specijalitete srpske kuhinje spremljene po starim, zaboravljenim receptima. Tu su razne supe, čorbe, hladna i topla predjela, roštilj na ćumur, pečenje ispod sača (jagnjetina i teletina)…

Izdvajamo Rolovanu ćuretinu, kao jedno od omiljenih jela gostiju. Takođe preporučujemo jelo pod nazivom “Jevremova priča” (svinjski biftek, svinjski kare i ćureći file na žaru sa povrćem).

Od gotovih jela spremaju: svinjski gulaš, jagnjeće sarmice i sarmice od zelja (u toku sezone), koji čine stalnu postavku, a ribić na kajmaku, punjene paprike, musaka… se spremaju određenim danima u sedmici. Zimi se krčkaju: podvarak, pasulj, sarma, kupus sa kolenicom… kao iz bakine kuhinje.

Riblji specijalitet Kuće je dimljena pastrmka, a od morskih riba služe Brancin.

Imaju točeno domaće i strano pivo i veliki izbor vina svih vrsta. Preporuka je vino “Carigrad” iz podruma Radenković. Šljivovica, Višnjevača, Kajsijevača i Dunjevača su Jevremovi žestoki domaći aperitivi.

Krempita, suva pita, pita od višanja i tufahije (koje predstavljaju retkost u poslednje vreme) čine slatki meni ovog restorana.

Subotom od 21h do 00h je veče žive muzike (starogradska).

Rezervacije su poželjne.
Cene su srednje.



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
57.Međunarodni sajam nameštaja, opreme i unutrašnje dekoracije
Najznačajniji regionalni i evropski događaj u sferi dizajna, proizvodnje i distribucije nameštaja, drvne industrije i pratećih grana u jugoistočnoj Evropi...
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Comunale

Cafe cucina "Comunale" se nalazi na obali Save, nedaleko od savskog pristaništa, u podnožju Kalemegdana. Postoji od juna 20...

Zapečeni ravioli sa povrćem

U slanoj vodi obarite i ocedite "ravioli". U istoj vodi kratko izblanširajte brokoli iskidan na cvetove. Praziluk iseckajte ...

Polet

Preduzeće GSP Beograd je vlasnik ovog restorana, kao i stadiona Polet nadomak koga se nalazi, pa otuda i naziv. Postoji veom...