Početna » Kuda? » Na klopu »

Novi Hong Kong

 
Novi Hong Kong
Na klopu | dodato 18.09.2008.
Detalji

Ustanička 125 L
Tel. +381 11 2894 212
Radno vreme od 11h do 23h

 
Novi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong KongNovi Hong Kong
 

U Ustaničkoj ulici ovaj kineski restoran postoji već 11 godina. Iako su se vlasnici menjali (ovo mu je treći), ime je ostajalo isto i prenosilo se kao već prihvaćeno kod gostiju.

Ono što kinesku kuhinju čini jedinstvenom je način pripreme hrane. Meso se ovde prži samo 45 sekundi, povrće samo 15, a sos koji se služi uz meso, jos oko 5-6.
Enterijer je prepoznatljiv onima koji su do sada posetili neki od kineskih restorana. Zastupljena je crvena i plava boja, sa svim ornamentima i obelezjima koji docaravaju kinesku kulturu.
Naravno, kuhinja je takodje kineska, ali pomalo razlicita od osnovne, po tome sto je prilagodjena evropskom ukusu.
Naime, ako znamo da se kinenska kuhinja zasniva na cetiri vrste, i ako je bazirana na povrcu, za ovu se moze reci da je mesovita i da je dala primat mesu.
Pilece, telece, svinjsko meso, pacetina, zablji bataci ili riba su osnova koja se sluzi uz povrce ili kiselo-slatke sosove. Na meniju su: piletina sa povrcem, sa kikirikijem, kari i soja sosom, zatim barena i przena pacetina, svima poznata pekinska patka, teletina sa paprikom u ljutom sosu, teletina sa sosom od ostriga, zatim plodovi mora (pohovani skampi, koji se smatraju posnim jelom).
Poznate su i kineske supe bez kojih ovaj restoran ne bi bio ono sto jeste.
To je kiselo-ljuta corba, supa sa tofu-om i kineskim pecurkama, supa od povrca i supa od morksih plodova.
Ono sto kinesku kuhinju cini jedinstvenom je nacin pripreme hrane. Meso se ovde przi samo 45 sekundi, povrce samo 15, a sos koji se sluzi uz meso, jos oko 5-6.
Od zestokih pica zastupljene su kineske rakije, a vina i sokovi su iz domaceg asortimana.
Probajte i karakteristicne poslastice (voce u osnovi): przene banane, ananas, jabuke, i sve to sa slagom i medom. Takodje je trazen i przeni sladoled.
Cene su srednje.
 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Kad su cvetale tikve
Roman Dragoslava Mihajlovića, „Kad su cvetale tikve“ prvi put je objavljen 1968. godine i izazvao je u to vreme značajnu reakciju socijalističkog režima....
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Soča

Restoran „Soča“ sa starom tradicijom, postoji od davne 1921. godine. Negujući duh porodičnog restorana, ostao je dosle...

Franš

Vec na parkingu restorana ulazite u Frans svet. Pomoci ce Vam da se uparkirate, pridrzati vrata automobila, a zatim otpratiti...

Srpska kruna

Srpska kruna postoji od 1990. godine. Najstariji je restoran na Adi Ciganliji i radi tokom cele godine. Kuhinja je srpska, na...