Početna » Kuda? » Na klopu »

La Gondola

 
La Gondola
ARHIVA
Na klopu | dodato 14.11.2011.
Detalji

Adresa: Kej Oslobođenja 49, 11080 Zemun
Tel.: +381 11 21 99 462
Radno vreme: 12-24h
Wi-Fi

 
foto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemunfoto: La Gondola, Zemun
 

Restoran „La Gondola“ se nalazi u najlepšem delu starog Zemuna. U društvu brojnih restorana pokraj Dunava otvoren je 2009. godine.

Akcenat je na originalnim italijasnkim recepturama, koje za Vas priprema kuvar iz Italije.
Enterijer je prostorno podeljen u dve stilski identične celine. Elegantan, ukusno opremljen, diskretno osvetljen, sa udobnim nameštajem spreman je da dočeka sve čarolije ove izuzetne kuhinje.

Akcenat je na originalnim italijasnkim recepturama, koje za Vas priprema kuvar iz Italije. Simpatični gospodin Đovani (Giovanni) dolazi iz Orvieta, poznatog vinarskog mesta, koje se nalazi na pola puta Firenca - Rim. Obzirom na blizinu reke, specijaliteti od ribe su neizostavan deo ovog posebnog menija. Ustaljena asocijacija na italijansku kuhinju su: pizze i paste, a one čine tek mali deo ove gastronomske bajke. Kako je Đovani radio u restoranima širom Italije, u planu su tematske večeri na temu pojedinih regiona (specijaliteti iz Toskene, Sardinije, Sicilije...).

Svi sastojci od kojih se pripremaju jela, potiču iz italije: krupna italijanska so, pršut San Daniele, suhomesnati proizvodi, maslinovo ulje, sve vrste sireva...

Preporučujemo Vam italijanske kobasice koje kuvar svojeručno priprema po sopstvenoj recepturi. Takođe, on sam mesi hleb, pravi grisine, njoke (gniocchi), razvlači kore za raznovrsne paste... pa je jelovnik „La gondola“ jedinstven u Beogradu.

Preporučujemo da probate:
Pasticio di lasagna alla Emiliana
Penne alla Norma
Mellanzane alla parmigiano
Involitini di manzo (rolovano svinjsko ili juneće meso sa sirom i pršutom)
Saltimbocca alla Romana

Sa desertne strane izdvajamo kolač Kuće: „hiljadu listića“, koji se pravi od lisnatog testa sa divnim kremom i maskarpone sirom. Znalački se pripremaju: tiramisu, banana alla Gondola, profiterole, čokoladna torta... Neobična „Seada“ se pravi od testa u koje se stavlja komad sira „pekorino (peccorino)“ i sve zajedno zapeče u rerni, a zatim prelije medom. Očekuje Vas i domaći sladoled alla Giovanni.

Iz karte pića izdvajamo: Campari (piće koje je proslavilo Italiju), Aperol spritz (veoma popularno piće poslednjih godina), prosecco (iz malih italijanskih vinarija), jedan poseban koktel „Bellini“ (sok od vinogradarskih breski i prosseco - Hemingvej ga je voleo), italijanske grappe, italijanski liker „Agricanto“ (poput naše višnjevače).

Vinska karta je šarenolika i bogata, a akcenat je svakako na etiketama iz Italije. Vino Kuće je Castello del Borgo. Odlikuje ga dobar odnos cene i kvaliteta.

Krajem nedelje (uvek petkom, a ponekad i ostalim danima) od 21h nastupa jedan izuzetan pevač, koji uz gitaru peva operske arije, starogradke pesme... U pitanju je izvesni Farinelli (piccolo Pavarotti), član Narodnog pozorišta u Beogradu. Subotom je veče tamburaša.

Rođendani, svadbe, godišnjice i raznovrsne proslave po dogovoru mogu biti veoma posebne u ovom restoranu, koji prima do 50 gostiju tokom zimskog perioda i do 200 gostiju u periodu kada radi letnja bašta.

Za goste je obezbeđen parking.

Cene su srednje.



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Kad su cvetale tikve
Roman Dragoslava Mihajlovića, „Kad su cvetale tikve“ prvi put je objavljen 1968. godine i izazvao je u to vreme značajnu reakciju socijalističkog režima....
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

27

Deo grada u kome se nalazi (Dedinje), uredno zeleno dvorište koje ga okružuje, kuća u kojoj se nalazi, prosvetljen enterij...

Domaća žurka u restoranu Kovač

U Kovaču vlada kafanska atmosfera modernog doba. Uživajte u galeriji fotografija!...

Franš

Vec na parkingu restorana ulazite u Frans svet. Pomoci ce Vam da se uparkirate, pridrzati vrata automobila, a zatim otpratiti...