Početna » Fit » Ishrana »

Kroketi od krompira

 
Kroketi od krompira
Ishrana | dodato 26.02.2010.
Detalji

Potrebno Vam je: 750g krompira, 1 žumance, 50g mputera, so, morski orašcić, malo brašna, 1 umućeno jaje, prezle i ulje za prženje.

 
 

Ovi kroketi su krajnje jednostavni, štede Vaš budžet, a izvrsni su za doručak!

Krompir oljuštite, operite, isecite na komade i skuvajte u slanoj vodi. Kada je kuvan, izvadite ga iz vode, prohladite i propasirajte. Sada mu dodajte maslac, žumance, so, malo narendanog oraščića i malo brašna tek da dobije formu. Oblikujte valjkaste krokete prečnika oko 3cm i dužine oko 5-7cm. Prvo umočite svaki u umućeno jaje, a onda uvaljajte u prezle i pržite u zagrejanom ulju. Gotovi su kad dobiju zlatno žutu boju. Ako želite da vam kroketi budu još ukusniji, pre prženja svakom kroz sredinu (po dužini) utisnite stapić kačkavalja.

Dobro idu uz pikantni kečap.

Prijatno!



Pogledaj i:

kroketi

,

krompir

,

dorucak

 
 
 
Za Vašu pažnju
 
ARZAMAS
„Arzamas je roman o sreći i smrti koje se sudaraju kroz svakodnevni život majke koja odlazi i ćerke koja ostaje...
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

La Estrella

Meni ovog restorana obiluje internacionalnim i španskim specijalitetima. Ovo je jedinstveno mesto u Beogradu gde možete pro...

Doručkom protiv gojaznosti

Kako da se borite protiv gojaznosti? Zdravim prehrambenim navikama – a jedna od osnovnih jeste ne da preskačete doručak. ...

Krompir u moči

Ovo jelo je veoma jednostavno. Ne možete pogrešiti u pripremanju. Tipično je za područje centralne Srbije. Neki će reći...