Početna » Fit » Ishrana »

Pirinač - hrana polovine čovečanstva

 
Detalji

Lekovita svojstva pirinča: obezbeđuje potrebnu energiju iz skroba, pomaže varenje, a pirinčana voda leči dijareju.

 
 

Posle pšenice on je najrasprostanjenija žitarica koju ljudi koriste u ishrani.

Buda je za pirinač rekao "On utoljuje glad, gasi žeđ, jača telo i olakšava varenje".
Nije dobro što ga najcesce rafinišu, pa tako mnogo gubi na svojoj vrednosti. Ako koristimo integralni pirinač onda se zdravo hranimo. Integralni pirinač je bogat složenim ugljenim hidratima, kalijumom, fosforom, vitaminom B i važnim belančevinama. Buda je za pirinač rekao "On utoljuje glad, gasi žeđ, jača telo i olakšava varenje".

Lekovita svojstva pirinča: obezbeđuje potrebnu energiju iz skroba, pomaže varenje, a pirinčana voda leči dijareju. Vazan je u ishrani dijabetičara, ne utiče na povećanje šećera u krvi, vec ga stabilizuje. Stabilizuje i nivo holesrerola u krvi. Snižava krvni pritisak. Sadrži supstance koje štite od raka debelog creva i ostalih organa za varenje. Deluje umirujuće na nervni sistem i ublažava depresiju. Ovo je sasvim dovoljno razloga da odmah uvedemo integralni pirinač na velika vrata u našu ishranu.

Kako kuvati pirinač? Pirinač u toku kuvanja poveća zapreminu dva do tri puta, zato na jedan deo pirinča dodajte tri dela vode. Kuvajte ga u većem sudu da se zrna slobodno kreću. Gotov je kada je srce zrna skuvano.



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Kad su cvetale tikve
Roman Dragoslava Mihajlovića, „Kad su cvetale tikve“ prvi put je objavljen 1968. godine i izazvao je u to vreme značajnu reakciju socijalističkog režima....
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Integralni ovseni kolačiči

Deceniju u nazad, žitarice u raznim oblicima, a među njima i ovas (naročito ovsene pahuljice), postale su veoma popularne ...

Kikiriki salata

Ova salata se brzo sprema, bez grejanja oko šporeta. Okrepiće Vas i snabdeti vitaminima i energijom kada Vam je to najpotre...

Posni rižoto sa tunjevinom

Ovako spremljen doručak ili ručak je idealan za dane posta, kao i za osobe koje se bave sportom i vode računa o svojoj ish...