Početna » Fit » Ishrana »

Lagani kolač od bundeve

 
Lagani kolač od bundeve
Ishrana | dodato 25.01.2010.
Detalji

Potrebno Vam je:
1,5 šolja žutog šećera, 1 bundeva, pola šolje ulja, 2 kašike lanenog semena, 1,5 šolja integralnog brašna, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica cimeta, 3/4 kašičice đumbira, 3/4 kašičice soli, pola kašičice praška za pecivo, pola kašičice muskatnog oraščića, 1/8 kašičice mlevenog anisa.

 
 

Ovaj kolač se jednostavno pravi, a njegovi sastojci garantuju zdravu ishranu. Blag ukus pruža mogućnost kombinovanja sa raznim dodacima.

Priprema:

Bundevu isecite na sitnije komade i sa malo vode stavite u šerpu na srednju vatru. Dinstajte je dok ne bude mogla da se izgnječi viljuškom. Odmerite jednu šolju izgnječene bundeve i pomešajte sa šećerom, uljem i mešavinom lanenog semena i vode, koje je odstojalo potopljeno sa 6 kašika vode (90ml).

Odvojeno odmerite i pomešajte suve sastojke, pa dodajte u smešu sa bundevom. Pleh namažite uljem, pospite brašnom, pa ravnomerno rasporedite masu. Pecite u rerni zagrejanoj na 175C dok čačkalica zabodena u patišpanj ne izađe čista.

Ostavite da se ohladi, pa isecite na kocke. Ukrasite kriškama voća i služite kao lagani desert.



Pogledaj i:

kolaci

,

bundeva

,

seme

,

voce

 
 
 
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Voćni čaj na turski način

Ovakav čaj, u nekim krajevima kod nas zovu i kompot. Kako god da ga nazovete odličan je za hladne dane, ukusan i potpuno pr...

Krem čorbica od budeve

Bundeva je bogata biljnim vlaknima i izvor je mnogih vitamina: karotena, vitamina C, E i K, vitamina B grupe - B1, B2, B6, za...

Dalton caffe

Ovaj poznati zemunski kafić je otvoren 1997. godine između McDonald's-a i Robne Kuće. Kao „jedinac“ u Glavnoj ulici bi...