Početna » Fit » Ishrana »

Turska salata

 
Turska salata
Ishrana | dodato 05.05.2010.
Detalji

Potrebno Vam je:
tri vrste zelene salate (npr. rukola, crvena i zelena kristalka),100g tvrdog punomasnog sira (kačkavalja), 100g dimljenog kačkavalja, jedan file belog pilećeg mesa, 200g majoneza, kari u prahu, malo suve mirođije, crni tost hleb, maslac (puter), limun, so i obavezno maslinovo ulje.

 
 

Ova salata je zdrava ukusna i raznobojna.

Priprema:

Skuvajte belo pileće meso uz dodatak zeleni i jedne kocke za pileću supu. Skuvano meso ostavite da se ohladi, pa isecite na kockice, a od vode u kojoj se kuvalo napravite supu. Narendajte obe vrste kačkavalja, a salate dobro operite (list po list) i naseckajte. Sada u činiju stavite naseckanu salatu, pa rendani kačkavalj, majonez, iseckanu piletinu, kari, malo mirođije i otopljen maslac. Napravite preliv od soli, maslinovog ulja i isceđenog limuna, pa dobijenim dresingom prelijte salatu, lagano izmešajte i na kraju pospite seckanim pečenim tost hlebom.

Prijatno!



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Korešpodencija
Korešpodencija - je rađena prema tekstu Borislava Pekića, čiju dramatizaciju je radio Borislav Mihajlović Mihiz, a sve to u režiji Gorčina Stojanovića koji je u Zvezdara teatru prvi put režirao pre 20 godina....
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Rešti - krompir palačinka iz Švajcarske

Rešti (Rösti) je veoma jednostavno, izvorno Švajcarsko jelo od krompira. Nastalo je u kantonu Bern. Izmislili su ga farmer...

Mesni rolat u paradajz sosu

Šnicle malo izlupajte tučkom, posolite i pobiberite. Peršun operite, posušite i krupno isecite. Razmekšajte maslac pa nj...

Šaran u belom vinu na ruski način

U veću šerpu ili tiganj sipajte malo ulja, pa kratko prodinstajte celer, crni luk, peršun i krastavce isečene na kockice....