Početna » Fit » Ishrana »

Saher torta

 
Saher torta
Ishrana | dodato 21.11.2008.
Detalji

Potrebno Vam je:160g putera (maslaca), 160g šećera, 160g istopljene čokolade, 160g brašna, 6 jaja, džem od kajsija i još 100g čokolade za glazuru.

 
 
Jesenju depresiju je najbolje lečiti čokoladom. Još su Asteci znali da u kakaovcu, osnovnom sastojku prave čokolade, ima nečeg božanskog. Pržili su ga, mleli, dodavali šećer iz šećerne trske, kuvali u vodi i pravili „čarobni napitak“. Zbog svega navedenog ha danas pravimo jednu čuvenu čokoladnu tortu - Saher.

Priprema: Puter, šećer i 6 žumanaca dobro zamešajte, tome dodajte 160g istopljene čokolade i na kraju brašno. Kada ste smesu dobro umutili, dodajte sneg od 6 belanaca i lagano ga sjedinite u testo. Sada u podmazanoj modli za tortu ispecite smesu. Dobijeno testo ostavite da se ohladi, a onda ga u tankom sloju premažite džemom od kajsija. Na kraju prelijte finalnom glazurom od čokolade.

Prijatno!



Pogledaj i:

cokolada

,

kakao

,

torta

,

desert

 
 
 
Za Vašu pažnju
 
16. Beogradski salon vina
16. Beogradski salon vina, biće održan 6. i 7. decembra 2019. u hotelu Hyatt Regency...
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Pita sa šljivama

Prosejte brašno (da bi bilo vazdušasto, a i radi sigurnosti da u njemu nema nečeg čemu tu nije mesto), dodajte maslac pa ...

Integralni ovseni kolačiči

Deceniju u nazad, žitarice u raznim oblicima, a među njima i ovas (naročito ovsene pahuljice), postale su veoma popularne ...

Šnenokle

Jede vam se nesto slatko, a nemate mnogo vremena ili ne želite da uključujete rernu? Pravo rešenje su šnenokle. Vode pore...