Početna » Fit » Ishrana »

Integralni krekeri

 
Integralni krekeri
Ishrana | dodato 24.04.2012.
Detalji

Potrebno Vam je:
250g belog ppšeničnog brašna T-500, 250g integralnog pšeničnog brašna, par kašika heljdinog brašna, 150g susama, 150g semenki (bundeva, sunsokret, lan), 2dl hladno ceđenog suncokretovog ulja, 2dl gazirane vode, 0.5dl belog vina, kašičica soli, prašak za pecivo

 
 

Potrebno je samo malo truda da napravite ove integralne krekere. Ukućani će biti oduševljeni Vašim kulinarskim umećem.

U dubljoj činiji pomešajte sve tri vrste brašna i prašak za pecivo. Postepeno ulivajte ulje, vodu, a zatim i vino, konstantno mešajući testo varjačom. Sada dodajte so i semenke, pa nastavite sa mešenjem dok ne dobijete ujednačenu masu.

Pospite radnu površinu sa malo brašna, pa dobro izmesite testo i ostavite da odstoji oko 30 minuta.

Sada razvaljajte testo oklagijom na debljinu oko 0,5cm. Vrh visoke čaše umočite u brašno i koristite je kao modlu. Vadite okrugle krekere i ređajte u podmazan pleh vodeći računa da između svakog ima bar po 0.5cm razmaka.

Pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta (dok ne porumene) na 200C.

Jednako su dobri i topli i hladni.

Služite uz jogurt ili pivo.

Prijatno!



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Kad su cvetale tikve
Roman Dragoslava Mihajlovića, „Kad su cvetale tikve“ prvi put je objavljen 1968. godine i izazvao je u to vreme značajnu reakciju socijalističkog režima....
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Sweet house

Ubrzo po otvaranju "Sweet house" je postala omiljeno mesto za brojne ljubitelje dobre kafe i ukusnih kolača. ...

Heljdina kaša sa pečurkama

Kaša od heljde je tradicionalno rusko jelo, koje se obično priprema za doručak sa raznim dodacima. Obzirom da je heljda iz...

Bacio

Caffe-poslastičarnica ili sladoledžinica kako sami za sebe vole da kažu, Bacio se nalazi u centru grada i veoma je „rask...