Početna » Fit » Ishrana »

Riblja soljanka

 
Riblja soljanka
Ishrana | dodato 20.01.2012.
Detalji

Potrebno Vam je:
Glavica crnog luka, 2 kašike brašna, 300g bele ribe, lovorov list, desetak maslina, desetak šampinjona, 2 kisela krastavca, narendan svež kupus, četvrtina glavice kiselog kupusa i isto toliko svežeg, rasol po ukusu, 200ml pavlake, šargarepa, peršun, limun, so I biber po ukusu.

 
 

Na ovakav način se riblja čorba priprema u donskoj oblasti Rusije.

Priprema:

Iseckajte crni luk i prodinstajte ga na tihoj vatri, dodajte brašno, pa razblažite vodom. Dodajte komade bele ribe, lovorov list, seckane pečurke, krastavce i masline. Nakon 5 minuta dinstanja dodajte obe vrste kupusa, rasol i seckanu šargarešu i peršun. Posolite, pobiberite, poklopite i ostavite da se kuva oko 10 minuta. Na kraju dodajte pavlaku i kriške limuna po želji.

Prijatno!



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Put pod noge - 42. Međunarodni beogradski sajam turizma
Pod sloganom „Put pod noge“ od 20. do 23. februara 2020. godine u halama Beogradskog sajma...
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Nar – lek iz prirode

Nar, u nekim mestima – Šipak, je mediteranska biljka, koja je veoma cenjena u ishrani ljudi još od doba Feničana. ...

Šaran u belom vinu na ruski način

U veću šerpu ili tiganj sipajte malo ulja, pa kratko prodinstajte celer, crni luk, peršun i krastavce isečene na kockice....

Greenich

Kao što je odveć poznato, ulica Vase Stajića je u blizini centra grada, ali ipak daleko od buke i nesnosne gužve....