Početna » Fit » Ishrana »

Gurmanske šnicle sa povrćem

 
Gurmanske šnicle sa povrćem
Ishrana | dodato 21.11.2011.
Detalji

Potrebno Vam je:
4 svinjske šnicle, 150g pečurki, 4 lista kačkavalja, 1 glavica crnog luka, 2 paradajza, 200ml pavlake, so, biber, suvi začin od povrća i ulje.

 
 

Malo ko ne voli šnicle pripremljene na ovakav način.

Priprema:

Šnicle izlupajte sa obe strane i pospite suvim začinom od povrća. Luk isecite na kolutove, paradajz takođe a šampinjone na četvrtine.

Na zagrejanom ulju ispržite šnicle sa obe strane da porumene. Izvadite ih iz tiganja, odložite sa strane i preko svake stavite po list kačkavalja.

Na istoj masnoći propržite luk i paradajz (pazite da kolutovi paradajza ostanu celi), posolite i pobiberite. Sklonite tiganj sa ringle. Jelo će biti još bolje i dekorativnije ako luk i paradajz pržite zasebno.

U drugom tiganju na ulju izdinstajte četvrtine pečuraka, malo ih posolite, dodajte pavlaku i ostavite tek toliko da provri.

Na tanjir servirajte prvo pripremljene pečurke, preko stavite šniclu a odozgo poređajte luk i paradajz.

Prijatno!



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
“Best Buy Automobil u Evropi 2020.”: Opel Corsa
Opel Corsa osvojio prestižnu nagradu „Best Buy Automobil godine u Evropi 2020.”...
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Gljive

Često ih nazivaju i "šumskim mesom". Posebno se preporučuju osobama koje pate od reume i raznih alergija. Ima ih svuda u p...

Mirišljava krem supa

Supu treba jeste i zimi i leti. Ova "mirišljava" se pravi od dve vrste pečuraka, lako se sprema i ukusna je....

Punjene pečurke

Ovako pripremljene pečurke su idealne za toplo predjelo ili doručak. Zaista se lako pripremaju....