Početna » Fit » Ishrana »

Gibanica od heljdinih kora

 
Gibanica od heljdinih kora
Ishrana | dodato 15.10.2011.
Detalji

Potrebno Vam je:
500g kora od heljde, 300g sremskog sira, čaša jogurta (0.2l), 2 čaše kisele vode (0.4l), pola čaše ulja (0.1l), 4 jaja, 50g putera i kesica praška za pecivo.

 
 

Heljda je od davnina poznata kao biljka koja leči mnoge bolesti: stres, dijabetes, karcinom.

U Rusiji se hrana od heljde preporučuje naučnicima i studentima jer povećava memorijske sposobnosti. U Australiji prave heljdinu kašu za bebe. Od heljdine ljuspe se prave jastuci koji su posebno dobri za one koji su alergični, imaju astmu, bolove u vratu i pate od nesanice. Zbog svega toga, predlažemo Vam da napravite gibanicu od heljdinih kora.

Priprema:

Pošto su kore od heljde malo deblje i tvrđe nego obične, najbolje je da gibanicu složite uveče, a ispečete ujutro. Tako ćete imati kvalitetan i zdrav doručak. Dobro umutite jaja, dodajte sir, ulje, jogurt, kiselu vodu i prašak za pecivo. Sve dobro izmešajte i redjajte red kora red smeše. Složenu gibanicu izbockajte nožem, odozgo narežite listiće putera i sutradan pecite u zagrejanoj rerni na 200C, 45 minuta.

Služite toplo. Prijatno!



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Etno selo Babina Reka
Etno selo Babina Reka se nalazi u lazarevačkoj opštini u sklopu sela Trbušnica......
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Azijski specijaliteti restorana Džindžer

Od 10. do 16. maja u restoranu Džindžer ljubitelji azijskih specijaliteta imaće priliku da osete specifične gastronomske ...

Kako se koriste kineski štapići

Kad si u Rimu, ponašaj se kao Rimljanin, a u kineskom restoranu - jedi kao Kinez. Pogledajte kako se koriste kineski štapi...

Špansko veče - restoran Lagum 33

U subotu 30.01.2010. uživali smo u gostoljublju domaćina restorana Lagum 33, nadomak Skadarlije, uz bogatu špansku kuhinju...