Početna » Fit » Ishrana »

Sutlijaš torta sa jabukama

 
Sutlijaš torta sa jabukama
Ishrana | dodato 18.07.2011.
Detalji

Potrebno Vam je:
4 jabuke (kiselije), 200g pirinča, 200ml mleka, 1 vanil šećer, 200g šećera, 2 jaja, sok od polovine limuna, 100g lešnika, 100g džema od kajsija, so po ukusu.

 
 

Letnje sparine smanjuju potrebu za težom hranom, a naročito za kaloričnim poslasticama. Predstavljamo Vam jedan praktičan i ukusan recept za tople dane.

Priprema:

Zagrejte litar vode do ključanja u duplo većoj posudi, pa kuvajte pirinač sa malo soli oko 5 minuta. Ocedite ga i ostavite sa strane. Skuvajte mleko sa polovinom pripremljenog šećera i kesicom vanil šećera. Sada dodajte prethodno pripremljeni pirinač, pa uz konstantno mešanje kuvajte na umerenoj vatri dok ne dobijete žitki sutlijaš. Ostavite da se prohladi pa umešajte sa odvojeno umućenim žumancima i belancima.

U okrugli pleh za pečenje postavite papir za pečenje, a sa strane podmažite uljem. Rasporedite ravnomerno masu od sutlijaša i jaja, pa pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200C.

U međuvremenu oljuštite jabuke, presecite ih na pola i izvadite sredinu. Kuvajte ih u 200ml vode sa ostatkom pripremljenog šećera i limunovim sokom dok ne omekšaju.

Na topli kolač od sutlijaša i jaja poređajte polutke kuvanih jabuka, pažljivo premažite tankim slojem džema od kajsija, pa pospite krupno samlevenim lešnicima.

Ostavite u frižideru da se stegne, pa služite dok je hladno.

Prijatno!



 
 
 
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Jabuke u lisnatom testu

Suvo grožđe stavite u vrelu vodu da malo nabubri. Orahe, smokve i suve kajsije naseckajte. Lisnato testo odmrznite. Oljušt...

Uskršnji kolač

Ovakav kolač se nekada pripremao samo za praznike, jer se smatrao simbolom obilja. U Švajcarskoj jednu varijantu ovog kola...

Sutlijaš torta sa jabukama

Letnje sparine smanjuju potrebu za težom hranom, a naročito za kaloričnim poslasticama. Predstavljamo Vam jedan praktičan...