Početna » Fit » Ishrana »

Salata sa škampima i piletinom

 
Detalji

Potrebno Vam je:
300g očišćenih škampi, 300g pilećih prsa, 150g tikvica, 150g zelenih i crnih maslina bez koštice, kapar (nekoliko pupoljaka), aceto balsamico, hladno ceđeno maslinovo ulje, 1 limun, lišće peršuna, nekoliko listova zelene salate, paradajz, krastavac, kukruz šećerac, so i biber.

 
 
Priprema:

Na maslinovom odvojeno propržite repove škampi, tikvice isečene na listiće i file pilećih prsa isečen na kockice. Sve ocedite, posolite, pobiberite, dodajte malo limunovog soka, maslinovo ulje, aceto balsamico, kapar, seckano lišće peršuna i masline presečene na pola po vertikali. Sve dobro umešajte pa ostavite da odstoji nekoliko sati ili jedan dan u frižideru.

Služite na listovima zelene salate. Dekorišite kriškama paradajza, krastavca, limuna i pospite sa malo kuvanog kukuruza šećerca.




 
 
 
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Pile na kajmaku

Sigurno ste jeli piletinu spremljenu na brojne načine. Ova vrsta mesa pogoduje svim uzrastima i lako se vari. Mi Vam predla...

Kako kupovati ribu i školjke?

Riba i plodovi mora su veoma zdrave namirnice, ali se lako kvare......

Calamares salata

Ova salata je posebno zdrava jer jer su njen osnovni sastojak lignje, a u njima ima cinka. Da li znate da je cink drugi najza...