Detalji
Za ovo jelo Vam je potrebno:
4 šnite belog pilećeg mesa, 1kg krompira, 2 šargarepe, 200g pirinča, malo boranije, peršuna, aleve paprike, soli, ulja i 2dl milerama.
Priprema:
Meso isecite na kockice, propržite na ulju i malo posolite. Krompir očistite i isecite na kolutove, šargarepu isto.Uzmite vatrostalnu činiju i ređajte prvo red kolutova krompira, red mesa, red šargarepe i boranije, pa red pirinča. Ponovite još jednom ređanje dok sve ne potrošite. Odozgo pospite naseckanim peršunom. Đuveč prelijte tečnošću od sledećih sastojaka: pola čaše vode, pola čaše belog vina, začin C, aleva papriku i biber po ukusu. Činiju stavite u rernu, uključite na 200C i pecite oko 40 minuta. Na kraju pečenja jelo prelijte sa 2dl milerama i još malo zapecite u rerni.
Služite toplo.
Prijatno!
Meso isecite na kockice, propržite na ulju i malo posolite. Krompir očistite i isecite na kolutove, šargarepu isto.Uzmite vatrostalnu činiju i ređajte prvo red kolutova krompira, red mesa, red šargarepe i boranije, pa red pirinča. Ponovite još jednom ređanje dok sve ne potrošite. Odozgo pospite naseckanim peršunom. Đuveč prelijte tečnošću od sledećih sastojaka: pola čaše vode, pola čaše belog vina, začin C, aleva papriku i biber po ukusu. Činiju stavite u rernu, uključite na 200C i pecite oko 40 minuta. Na kraju pečenja jelo prelijte sa 2dl milerama i još malo zapecite u rerni.
Služite toplo.
Prijatno!
Za Vašu pažnju
16. Beogradski salon vina, biće održan 6. i 7. decembra 2019. u hotelu Hyatt Regency...
NAGRADNA IGRA
Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice.
U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...
SRODNE TEME
Roštilj na ćumur
Sunčani dani su idealni za roštiljanje u prirodi. I pored savremenih načina pripremanja (plin, vulkansko kamenje, struja.....
Teleci medaljoni sa celer sosom
Za ovaj teleći specijalitet Vam je izmedju ostalog, neophodno začinsko bilje: majčina dušica, bosiljak, peršunov list, ...
Trg
Pizzeria "Trg" je otvorena 1999. godine u samom centru grada i od tada radi bez časa pauze. Mnogi kažu da se ovde prodaju j...
