Početna » Specijal » Vinarije »

Belgrade Wine & Dine

 
Belgrade Wine & Dine
Vinarije | dodato 13.11.2013.
Detalji



Belgrade Wine & Dine

 
 

„Belgrade Wine & Dine“, regionalni festival vina i hrane, održava se 16. i 17. novembra u Mikser House-u (Karađorđeva 46, Beograd).

Festival „Belgrade Wine & Dine“ 16. i 17. novembra u Mikser House-u.
Na manifestaciji koja je nastala sa idejom da vinsku i „gourmet“ kulturu približi i učini dostupnom široj publici, predstaviće se više od 30 vinarija iz regiona i desetak odabranih proizvođača hrane i restauratera. U pratećem programu vrhunski kuvari, među kojima je i jedan od najboljih hrvatskih šefova – Tomislav Gretić, i poznavaci gastronomije, prenose posetiocima svoje znanje u okviru šest inovativnih gastro radionica.

Prvog dana festivala od 18 časova Aleksandar Škipić i Zoran Lapadatović iz “La Piazza” i “Lavine” kuvaju uživo i govore o “Istinama i zabludama o italijanskoj kuhinji”. Radionica će ponuditi znanja koja su neophodna da bi se ovladalo specijalitetima jedne od omiljenih svetskih kuhinja. Dva stručnjaka će predstaviti sve veštine – od sečenja i serviranja pršute i sira do spravljanja klasičnih pasta i rižota.

U nedelju će ekipa iz “Pržionice BG” otkriti tajne pripremanja i uživanja u kafi na potpuno drugačiji način (12 časova), a Raša Vlačić iz restorana “Kumbara” će govoriti o postupku pripremanja “dry age” mesa i drugim neobičnim specijalitetima po kojima je prepoznatljiv rad ovog vrsnog kuvara.

„Belgrade Wine & Dine“ organizuje „Mikser House“ u partnerstvu sa „Wine Jam“-om, festivalom urbane vinske kulture koji je prvo izdanje imao u maju ove godine. „Wine Jam“ je uneo novi pristup prezentaciji vinske kulture i približio je novoj publici na nekonvencionalan i zabavan način, prijemčiv kako širem auditorijumu, tako i poznavaocima vina. „Wine Jam“ je do sada imao tri beogradska tematski različito obojena izdanja, a predstavio je svoj koncept i u Zagrebu, na veliko zadovoljstvo tamošnje publike.

Jednodnevna karta za festival „Belgrade Wine & Dine“ je 500 dinara, a biće dostupna na ulazu u Mikser House tokom trajanja manifestacije.



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
14. Noć muzeja
Noć muzeja, četrnaesta po redu, održaće se 20. maja u više od 40 gradova i mesta Srbije....
 

NAGRADNA IGRA

Sve što treba da uradite je da nam pošaljete mail na: redakcija@kudazavikend.com Najbržih dvoje dobijaju po DVE ulaznice. U mailu navesti: Ime, Prezime, mesto i broj telef...

SRODNE TEME

Više od 7000 ljudi na trci We Run Belgrade

Velika We Run Belgrade trka održana je na Ušću u organizaciji kompanije Delta sport i brenda Nike....

5. Beo Wine fair

Od 27. februara do 2. marta na Beogradskom sajmu peti put se organizuje Međunarodni sajam vina....

Lođ na Balkanu – Balkan u Lođu

20. avgusta, u okviru "Belgrade Beer Fest" organizovan je, prvi put u istoriji festivala, Poljski dan, koji je drugi deo inte...