Početna » Fit » Ishrana »

Kroketi od krompira

 
Kroketi od krompira
Ishrana | dodato 26.02.2010.
Detalji

Potrebno Vam je: 750g krompira, 1 žumance, 50g mputera, so, morski orašcić, malo brašna, 1 umućeno jaje, prezle i ulje za prženje.

 
 

Ovi kroketi su krajnje jednostavni, štede Vaš budžet, a izvrsni su za doručak!

Krompir oljuštite, operite, isecite na komade i skuvajte u slanoj vodi. Kada je kuvan, izvadite ga iz vode, prohladite i propasirajte. Sada mu dodajte maslac, žumance, so, malo narendanog oraščića i malo brašna tek da dobije formu. Oblikujte valjkaste krokete prečnika oko 3cm i dužine oko 5-7cm. Prvo umočite svaki u umućeno jaje, a onda uvaljajte u prezle i pržite u zagrejanom ulju. Gotovi su kad dobiju zlatno žutu boju. Ako želite da vam kroketi budu još ukusniji, pre prženja svakom kroz sredinu (po dužini) utisnite stapić kačkavalja.

Dobro idu uz pikantni kečap.

Prijatno!



Pogledaj i:

kroketi

,

krompir

,

dorucak

 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Slatko od kupina
Kupina je puna vitamina ali i gvozđa, pa je neophodna za malokrvne osobe. Pripada porodici ruža, a naziva se jos: crna jagoda, crna kupina, crna malina, kupinjača i divlja kupina. Još od davnina je preporučuju za lečenje usne šupljine, creva, želuca, materice, kože i raznih rana, za odstran...
 

NAGRADNA IGRA

KudaZaVikend.com poklanja vaučere za besplatno krstarenje brodovima Jahting kluba Kej svake večeri u terminu od 20h do 22h....

SRODNE TEME

Jaja - zdravlje u ljusci

Jaja su bogata nutritijentima, sadrže u značajnim količinama skoro sve esencijalne vitamine i minerale kao i neke druge ko...

Meso i krompir nadimaju

Meso i sir - Ukusno, ali... Kalcijum iz mlečnih proizvoda otežava apsorpciju gvožđa iz mesa. Inače, ovim spojem se unosi...

Krompir u moči

Ovo jelo je veoma jednostavno. Ne možete pogrešiti u pripremanju. Tipično je za područje centralne Srbije. Neki će reći...