Početna » Fit » Ishrana »

Pirinač - hrana polovine čovečanstva

 
Detalji

Lekovita svojstva pirinča: obezbeđuje potrebnu energiju iz skroba, pomaže varenje, a pirinčana voda leči dijareju.

 
 

Posle pšenice on je najrasprostanjenija žitarica koju ljudi koriste u ishrani.

Buda je za pirinač rekao "On utoljuje glad, gasi žeđ, jača telo i olakšava varenje".
Nije dobro što ga najcesce rafinišu, pa tako mnogo gubi na svojoj vrednosti. Ako koristimo integralni pirinač onda se zdravo hranimo. Integralni pirinač je bogat složenim ugljenim hidratima, kalijumom, fosforom, vitaminom B i važnim belančevinama. Buda je za pirinač rekao "On utoljuje glad, gasi žeđ, jača telo i olakšava varenje".

Lekovita svojstva pirinča: obezbeđuje potrebnu energiju iz skroba, pomaže varenje, a pirinčana voda leči dijareju. Vazan je u ishrani dijabetičara, ne utiče na povećanje šećera u krvi, vec ga stabilizuje. Stabilizuje i nivo holesrerola u krvi. Snižava krvni pritisak. Sadrži supstance koje štite od raka debelog creva i ostalih organa za varenje. Deluje umirujuće na nervni sistem i ublažava depresiju. Ovo je sasvim dovoljno razloga da odmah uvedemo integralni pirinač na velika vrata u našu ishranu.

Kako kuvati pirinač? Pirinač u toku kuvanja poveća zapreminu dva do tri puta, zato na jedan deo pirinča dodajte tri dela vode. Kuvajte ga u većem sudu da se zrna slobodno kreću. Gotov je kada je srce zrna skuvano.



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Slatko od kupina
Kupina je puna vitamina ali i gvozđa, pa je neophodna za malokrvne osobe. Pripada porodici ruža, a naziva se jos: crna jagoda, crna kupina, crna malina, kupinjača i divlja kupina. Još od davnina je preporučuju za lečenje usne šupljine, creva, želuca, materice, kože i raznih rana, za odstran...
 

NAGRADNA IGRA

KudaZaVikend.com poklanja vaučere za besplatno krstarenje brodovima Jahting kluba Kej svake večeri u terminu od 20h do 22h....

SRODNE TEME

Breskve sa pirinčem

Oljuštite breskve i presecite ih na pola. Skuvajte sirup od pola litre vode i 200g šećera. U sirup spustite polovine bresk...

Slatko od kupina

Kupina je puna vitamina ali i gvozđa, pa je neophodna za malokrvne osobe. Pripada porodici ruža, a naziva se jos: crna jago...

Paradajz - Caprese salata

Mirisan, crven, slastan i pun zdravlja, paradajz je omiljen u mnogim kuhinjama, posebno italijanskoj....