Početna » Fit » Ishrana » Breskve u kremu sa vinom
 
Ishrana | dodato 25.06.2009.
Detalji
Za 4 do 6 čaša ove fine poslastice Vam je potrebno: 6 zrelih breskvi, 6,5dl slatkog aromatičnog belog vina, šolja jagoda ili malina (iz zamrzivača), 60g šećera, 1dl slatke pavlake, 2 žumanceta i kašika pistaća ili badema.
 
 
Priprema: U posudi umutite žumanca sa 50g šećera, dodajte 1,5 dl vina i stavite na vatru da provri, a zatim kuvajte jos 4 minuta neprekidno mešajući. Sada krem sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi do sobne temperature povremeno mešajući, a na kraju ga stavite u frižider. Zatim ocedite sok otopljenih malina i izmiksajte sa polovinom celih malina, pa dodajte 0,5dl vina. Breskve isecite na kriške i rasporedite u 6 čaša, kao i ostatak malina. Sve pospite šećerom, pa prelijte mešavinom vina i soka. Umutite šlag od slatke pavlake i lagano pomešajte sa rashlađenim kremom, pa sve zajedno dodajte u čase. Na kraju pospite seckanim pistaćima ili lešnicima.

Služite rashlađeno.

Prijatno!



 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Svake srede od 20h, u restoranu Lagum 33, maestro Branko Kamenković svira najlepše melodije grčke, francuske, španske i domaće starogradske muzike!...
 
NAGRADNA IGRA
Preduzeće Protecta group d.o.o i web portal KudaZaVikend.com Vam poklanjaju Alarmni sistem PARADOX ukoliko se odlučite za dvogodišnju ugovornu zaštitu sa pretplatom od 20 ...
SRODNE TEME
Desert Pavlova
Ako uskoro očekujete goste, iznenadite ih ovim prefinjenim desertom. ...
Najveća boca vina na svetu
Veliki proizvođač vina iz kineske provincije Liaoning, na severoistoku zemlje, napunio je džinovsku bocu vinom a ona je, p...
Mus od čokolade
Prvo pripremite jaja tako što ćete razdvojiti žumanca od belanaca. Zatim u jednu posudu stavite belanca, dodajte sasvim ma...