Detalji
Za 4 do 6 čaša ove fine poslastice Vam je potrebno: 6 zrelih breskvi, 6,5dl slatkog aromatičnog belog vina, šolja jagoda ili malina (iz zamrzivača), 60g šećera, 1dl slatke pavlake, 2 žumanceta i kašika pistaća ili badema.
Priprema: U posudi umutite žumanca sa 50g šećera, dodajte 1,5 dl vina i stavite na vatru da provri, a zatim kuvajte jos 4 minuta neprekidno mešajući. Sada krem sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi do sobne temperature povremeno mešajući, a na kraju ga stavite u frižider. Zatim ocedite sok otopljenih malina i izmiksajte sa polovinom celih malina, pa dodajte 0,5dl vina. Breskve isecite na kriške i rasporedite u 6 čaša, kao i ostatak malina. Sve pospite šećerom, pa prelijte mešavinom vina i soka. Umutite šlag od slatke pavlake i lagano pomešajte sa rashlađenim kremom, pa sve zajedno dodajte u čase. Na kraju pospite seckanim pistaćima ili lešnicima.
Služite rashlađeno.
Prijatno!
Služite rashlađeno.
Prijatno!
Za Vašu pažnju
Gaspaćo je hladna supa od paradajza i raznog povrća. Potiče iz južnog dela Andaluzije, a veoma je popularna u Španiji, Potrugaliji i širom Južne Amerike. Najviše se konzumira tokom vrelih letnjih dana, jer osvežava i prehranjuje pregrejani organizam. Nazivaju ga i tečna salata....
NAGRADNA IGRA
KudaZaVikend.com poklanja vaučere za besplatno krstarenje brodovima Jahting kluba Kej svake večeri u terminu od 20h do 22h....
SRODNE TEME
Plantaže 13 Juli iz Podgorice
U hotelu Hyatt Regency održana je veličanstvena promocija vina Plantaže 13. Juli iz Crne Gore. Prisustvovalo je preko 1000...
Torta od grožđa
Umutite 4 žumanca sa dve kašike tople vode i 60 g šećera, pa pomešajte sa dobro umućenim belancima i preostalih 60g še...
Desert Pavlova
Ako uskoro očekujete goste, iznenadite ih ovim prefinjenim desertom. ...
