Pocetna » Fit » Ishrana » Maline
 
Ishrana | dodato 03.03.2008.
Detalji
 
 
Malina je srpski brend, a naucnici joj pripisuju lekovita svojstva narocito u borbi protiv kancera. Jedite sto vise malina u svezem stanju, a za zimu pripremite slatko, dzem i sok. U nastavku Vam predstavljamo nekoliko poslastica od malina bez konzervansa
Plodovi maline imaju čudesan ukus, sadrže puno minerala i dosta vitamina A i C.
SOK OD MALINA
Potrebno Vam je: 2kg malina i1kg secera. Maline ocistite i operite pa redjajte u staklenu teglu: red malina, red secera... i zavrsite secerom. Ostavite pokriveno gazom na suncu nedelju dana da prevri. Zatim procedite sok, sipajte ga u flase, a flase dobro zatvorite, stavite ih u sud sa vodom, pa kuvajte 20 minuta na 80C.

DŽEM OD MALINA
Potrebno je: 1kg malina, 1kg secera i 2dl vode. Maline stavite u posudu u kojoj ce se kuvati, pa dodajte vodu i 100g secera. Kuvajte ih 10 minuta, pa dodajte ostatak secera i nastavite sa kuvanjem dok ne bude gotovo. Ohladite pa sipajte u tegle.

SLATKO OD MALINA
Potrebno je: 1kg malina, 1kg secera i 2 kesice limuntusa. U posudu za kuvanje slatka sipajte secer, prelijte sa malo vode, pa skuvajte sirup. Maline lagano operite, pa prelijte rastopljenim limuntusom da ocvrsnu. U spreman sirup dodajte tako pripremljene maline i kuvajte 30 minuta uz povremeno skidanje pene koja se pritom stvara. Gotovo slatko prekrijte mokrom salvetom i ohladite. Sutradan sipajte u tegle.
 
 
 
Za Vašu pažnju
 
Odvojte belanca od žumanaca. Od belanaca umutite čvrst šne. Sada penasto umutite šećer i žumanca, lagano dodajte spremljena belanca, mleveni keks i mleveni lešnik. Sipajte masu u podmazan kalup i pecite 10 minuta na 200C, zatim smanjite temperaturu na 180C i pecite još 30 min. ...
 
NAGRADNA IGRA
Etno restoran Suri i web portal KudaZaVikend.com Vam poklanjaju nesvakidašnji ručak za celu porodicu....
SRODNE TEME
Kukuruz - plemeniti Južnoamerikanac
Kukuruz, kao namirnica dostupna tokom cele godine, mogla bi se ubrojati u sastavni deo svakog zdravog menia. Dobar je izvor mnogih nutritijenata kao što je tiamin-vitamin B1,...
Lionska pita
Paprike ispecite, sitno iseckajte i propržite na ulju, na kraju posolite. U drugom tiganju propržite sitno iseckan crni luk i pečurke isečene na listiće, takođe posolite...
Špageti u bolonjeze sosu
Kome je po ovoj vrućini do dugog stajanja kraj šporeta? Špageti u dobrom sosu su pravo rešenje za brz i ukusan obrok. Postoje razne varijante ovog čuvenog sosa iz Bolonje...