Detalji
Za ovu nesvakidašnju tortu Vam je potrebno:
za testo: 250g brašna, 75g margarina, pola čaše vode i malo soli.
za nadev: 1kg plavih patlidžana, 500g crvenog paradajza, 100g maslina, 100g kačkavalja, malo soli i bibera.
za testo: 250g brašna, 75g margarina, pola čaše vode i malo soli.
za nadev: 1kg plavih patlidžana, 500g crvenog paradajza, 100g maslina, 100g kačkavalja, malo soli i bibera.
Ovu slanu tortu možete služiti toplu, a odliča je i hladna.
Priprema: Od brašna, margarina, soli i vode zamesite testo i ostavite da malo “odmori”. Plavi patlidžan oljuštite i isecite na duguljaste režnjeve, pa ga kratko propržite sa obe strane na zagrejanom ulju. U podmazanom plehu razvucite testo (razvucite ga i preko ivica). Pecite ga u rerni 15 minuta na 180C. Kada je pečeno, odozgo poslažite propržen patlidžan i malo ga pobiberite. U sledećem sloju poslažite oljušten i na kolutove isečen paradajz, a zatim ređajte kačkavalj isečen na tanje listove i masline. Sve prelijte sa malo ulja i vratite u rernu da se peče još 15 minuta na jakoj vatri.
Prijatno!
Prijatno!
Za Vašu pažnju
Odvojte belanca od žumanaca. Od belanaca umutite čvrst šne. Sada penasto umutite šećer i žumanca, lagano dodajte spremljena belanca, mleveni keks i mleveni lešnik. Sipajte masu u podmazan kalup i pecite 10 minuta na 200C, zatim smanjite temperaturu na 180C i pecite još 30 min. ...
NAGRADNA IGRA
Etno restoran Suri i web portal KudaZaVikend.com Vam poklanjaju nesvakidašnji ručak za celu porodicu....
SRODNE TEME
Jabuka - simbol zdravlja
Ljudi koji konzumiraju jabuke u velikim kolicinama imaju veliku sansu da izbegnu mnoge bolesti koje nas vrebaju. U prilog tome je i poslovica "Jabuka u kuci doktor iz kuce". N...
Ljudi koji konzumiraju jabuke u velikim kolicinama imaju veliku sansu da izbegnu mnoge bolesti koje nas vrebaju. U prilog tome je i poslovica "Jabuka u kuci doktor iz kuce". N...
Fat in Japan
Boravak u Japanu podrazumeva i konzumaciju japanske hrane. Naravno da i ovde možete da se hranite u Mekdonaldsu ili KFC-u, ali ako ste već prešli pola sveta, red je da uhva...
Boravak u Japanu podrazumeva i konzumaciju japanske hrane. Naravno da i ovde možete da se hranite u Mekdonaldsu ili KFC-u, ali ako ste već prešli pola sveta, red je da uhva...
Teleći odrezak sa biberom i nanom
Ako želite da zadivite sebe i svoje goste svojim kiulinarskim umećem, spremite ovo jelo. Lako se sprema, a veoma je ukusno. ...
Ako želite da zadivite sebe i svoje goste svojim kiulinarskim umećem, spremite ovo jelo. Lako se sprema, a veoma je ukusno. ...
